梅寄性 バイキセイ 【宮崎県産】 500g

販売価格5,400円(税込)

   
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商品の詳細:ヤマダ薬研の梅寄性 【宮崎県産】 刻

本品(梅寄性または梅寄生)は、サルノコシカケ科のコフキサルノコシカケを主とし、子実体を乾燥した貴重な商品です。

名前の由来

コフキサルノコシカケは、木に付着している面が広いため見分けづらく、群生もしないことから採取が難しいといわれます。また、採取時も木から剥がれにくいものです。広葉樹の立ち木や枯れ木に生えます。
表面は厚くて硬い殻皮をかぶり、灰白色ないし灰褐色ですが、その上にココアの粉をまぶしたように胞子が積もってココア色を呈することが多いです。
コフキサルノコシカケの名前の由来は、「ココア色の粉を吹く」→ 「粉吹きサルノコシカケ」=「コフキサルノコシカケ」となったといわれています。

また元々は梅の古木についたコフキサルノコシカケを「梅寄生」と呼んでいましたが、現在では梅以外の木に寄生したものも同じように呼ばれます。

梅寄性の拡大写真

サルノコシカケの拡大写真

その他の商品情報(包装に記載)

商品名梅寄性 (サルノコシカケ) 刻 500g
原材料名梅寄性 (コフキサルノコシカケ)
内容量500g
製造元株式会社 ヤマダ薬研 (東大阪市菱屋西4丁目1番19号)

【 お召し上がり方の一例 】

目安として本品10〜15gを約600ccの水で、約半量になるまで煮出してお召し上がり下さい。

【 ご注意 】

  • 本品は、天然物の性質上、吸湿してカビが生えたり、虫がつくものもありますので、開封後は口を閉め、袋ごと密閉容器に入れ、冷暗所で保管して下さい。
  • 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
  • 品質保持(虫害防止)のため、季節により脱酸素剤が入っている場合がありますので、お召し上がりなきようご注意ください。
  • 本品は、天然物品の為、色、におい、味などが多少異なることがありますが、品質には問題ありません。

その他の詳細情報

販売価格 5,400円(税込)